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标准编号:SB/T 10316-1999
代替了下列标准:ZB X66 029-1987
标准名称:孢子发芽率测定法
发布日期:1999-04-15
实施日期:1999-04-15
本方法适用于酿造酱油时在制品蓖种孢子发芽率的测定。