SB/T 10005-1992 蚝油

标准编号：SB/T 10005-1992

标准名称：蚝油

发布日期：1992-08-14

实施日期：1992-12-01

起草人

叶洪炽、冯禧瑞、刘富霞

起草单位

广州市调味食品研究所

适用范围

本标准适用于以鲜蚝汁为主料，配以增稠剂、调味料等加工而成的蚝油。