LS/T 3212-1992 挂面

标准编号：LS/T 3212-1992

代替了下列标准：SB/T 10068-1992

标准名称：挂面

发布日期：1992-08-14

实施日期：1992-12-01

起草人

梁中华、徐宝朝

起草单位

商业部商办工业管理司

适用范围

本标准规定了挂面的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、储存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料（或添加适量食用盐、食用碱等品质改良剂），经机制加工制成的挂面。