SB/T 10017-2008 冷冻饮品 食用冰

标准编号：SB/T 10017-2008

代替了下列标准：SB/T 10017-1999

标准名称：冷冻饮品 食用冰

发布日期：2008-12-04

实施日期：2009-07-01

起草人

张丽君、茅金妹 等

起草单位

中国商业联合会标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等

适用范围

本标准规定了食用冰的术语和定义、技术要求、生产过程控制、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。 本标准适用于定型预包装食用冰的生产、流通和检验。