GB/T 24307-2026 山核桃坚果

标准编号：GB/T 24307-2026

代替了下列标准：GB/T 24307-2009

标准名称：山核桃坚果

英文名称：Hickory nut

发布日期：2026-08-28

实施日期：2027-03-01

起草人

王亚萍、姚小华、邵慰忠、高军龙、丁立忠、王开良、杨柳、常君、詹权胜、曹永庆、任华东、张成才

中国林业科学研究院亚热带林业研究所、建德市林业综合服务中心、浙江省林业科学研究院、安徽詹氏食品股份有限公司、杭州姚生记食品有限公司、杭州市临安区农林技术推广中心

本文件规定了山核桃（Carya cathayensis Sarg.）坚果规格、基本要求和等级划分、检验规则、包装、标识、贮存和运输等内容，描述了试验方法。

本文件适用于山核桃坚果的分级。