GB/T 23529-2009 海藻糖

标准编号：GB/T 23529-2009

标准名称：海藻糖

英文名称：Trehalose

发布日期：2009-04-27

实施日期：2009-11-01

起草人

韦航、张蔚、张云光、韦玉琴、蒙健宗、郭新光

起草单位

南宁中诺生物工程有限责任公司、中国食品发酵工业研究院

适用范围

本标准规定了海藻糖的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以酶法转化海藻糖的生产、检验与销售。