GB/T 23533-2009 固定化葡萄糖异构酶制剂

标准编号：GB/T 23533-2009

标准名称：固定化葡萄糖异构酶制剂

英文名称：Immobilizod glucose isomerase preparation

发布日期：2009-04-27

实施日期：2009-11-01

起草人

张蔚、滕智津、翟文景、郭新光、唐辰

中国食品发酵工业研究院、诺维信(中国)生物技术有限公司等

本标准规定了固定化葡萄糖异构酶制剂的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于经淀粉质（或糖质）为原料，经微生物发酵、提纯、固定化制得的固定化葡萄糖异构酶制剂产品的生产、检验和销售。