GB/T 18654.9-2008 养殖鱼类种质检验第9部分: 含肉率测定

标准编号：GB/T 18654.9-2008

代替了下列标准：GB/T 18654.9-2002

标准名称：养殖鱼类种质检验第9部分: 含肉率测定

英文名称：Inspection of germplasm for cultured fishes - Part 9: Determination of flesh percentage

发布日期：2008-07-31

实施日期：2008-11-01

起草人

周瑞琼、邹世平

中国水产科学研究院长江水产研究所

GB/T 18654的本部分规定了测定鱼类含肉率的仪器与设备、取样、试样处理、测定程序与测定结果的计算。本部分适用于鱼类含肉率的测定。