T/BWDP 0004-2025 葡萄酒健康饮用指南

标准编号：T/BWDP 0004-2025

标准名称：葡萄酒健康饮用指南

英文名称：Guidelines for Responsible Consumption of Wine

发布日期：2025-12-30

实施日期：2025-12-30

起草人

游义琳、战吉宬、刘晓萌、赵颖、张珍珍、孙翔宇、柳嘉、唐韵宇、蒲云飞、艾静雅、李静媛、伍天阳、赵育、唐柯、刘海悦、洪可欣、薛慧敏、高云霄、康煕萍、林雨晨、谢一丁、翟梓皓、韩雪、郭杰龙、肖华平、廖振林、杜远鹏、李俊俊、黄旭明、王春晓、田荣荣、温鹏飞、李二虎、刘平萍、李相怡、苏媛、马雯、张亚红、李文丽、郭娜、侍朋宝、段巧红、刘源、徐振林、卢江、西鹏、房玉林、薛红卫、黄卫东、彭宜本

起草单位

北京大学、中国农业大学、西北农林科技大学、华南农业大学、上海交通大学、山东农业大学、宁夏大学、新疆农业大学、青岛农业大学、吉林大学、华中农业大学、江南大学、河北科技师范学院、中国食品发酵工业研究院、暨南大学、陕西师范大学、贵州大学、中国石油大学、河南医药大学、北京城市学院、山西农业大学、西南石油大学、重庆大学、北京燕园博雅风土科技有限责任公司、北京博雅健康汇科技发展有限责任公司

适用范围

本标准确立了葡萄酒健康饮用的基本原则，规定了葡萄酒健康饮用的术语和定义、饮用量、饮用方式、饮用时间、饮食搭配以及相关风险提示。

本标准旨在为葡萄酒消费者形成科学理性的饮用习惯提供指导，并为相关行业机构开展健康饮酒知识宣传、公众营养健康教育提供参考。