T/CAWA 16.9-2025 食用农产品批发市场食品安全管理操作规范 第9部分：租赁冷库

标准编号：T/CAWA 16.9-2025

标准名称：食用农产品批发市场食品安全管理操作规范 第9部分：租赁冷库

英文名称：Food safety management operation specifications for edible agricultural products wholesale market-Part 9: Cold Storage Leasing

发布日期：2025-12-30

实施日期：2026-01-30

起草人

冯京涛、张敏、武泽华、沈嘉明、徐敬业、李哲

起草单位

北京西南郊食品冷冻有限公司、中山市深中标准质量研究中心、中国供销农产品集团有限公司、西安丝路粮食贸易中心有限责任公司

适用范围

本文件从两个层面规定了食用农产品批发市场冷库管理者及其租赁者在冷库管理、冻品储存管理、食品安全检查的技术要求。

本文件适用于食用农产品批发市场中租赁冷库的管理。