GB 12695-2003 饮料企业良好生产规范

标准编号：GB 12695-2003

代替了下列标准：GB 12695-1990

标准名称：饮料企业良好生产规范

英文名称：Good manufacturing practice of drink factory

发布日期：2003-09-24

实施日期：2004-05-01

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

适用范围

本标准规定了饮料厂厂区环境、厂房及设施、设备、机构与人员、卫生管理、原料、生产过程、品质管理、生产人员、成品贮存与运输等方面的卫生要求。