GB 15193.2-2003 食品毒理学实验室操作规范

标准编号：GB 15193.2-2003

代替了下列标准：GB 15193.2-1994

标准名称：食品毒理学实验室操作规范

英文名称：Good laboratory practice for food toxicology

发布日期：2003-09-24

实施日期：2004-05-01

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

适用范围

本规范规定了食品毒理学实验室(包括实验动物房)的要求。本标准适用于经卫生行政部门认可有资格进行食品安全性毒理学评价试验的单位。