GB/T 5009.77-2003 食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法

标准编号：GB/T 5009.77-2003

标准名称：食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法

英文名称：Method for analysis of hygienicstandard of edible hydrogenated oil

发布日期：2003-08-11

实施日期：2004-01-01

起草单位

上海市卫生防疫站

适用范围

本标准规定了食用氢化油和人造奶油各项卫生指标的分析方法。本标准适用于食用氢化油和人造奶油各项卫生指标的测定。