T/HBCERI 01-2025 魔芋制品

标准编号：T/HBCERI 01-2025

标准名称：魔芋制品

英文名称：konjac products

发布日期：2025-09-03

实施日期：2025-09-03

起草人

谢伟、覃思妍、谢洪、曹旭

起草单位

湖北水之韵食品有限公司、宜昌众康食品有限公司、五峰格芮贸易有限公司

适用范围

本文件规定了魔芋制品的原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输以及贮存。

本文件适用于魔芋制品的生产和检验。