DB11/T 2431-2025 垂钓园水产品质量安全控制规范

标准编号：DB11/T 2431-2025

标准名称：垂钓园水产品质量安全控制规范

英文名称：Specification on quality and safety control of fishery products for angling farms

发布日期：2025-06-24

实施日期：2025-10-01

起草人

李英、方芳、于寒冰、潘勇、沈媛、孙娟、杨静、吴仑、贾晨、陈翔、宗超、高峰、曹爱英、张园、赵春晖、吕芳、王秀林、梁金婷

北京市农产品质量安全中心、北京市水产技术推广站

本文件规定了垂钓园水产品质量安全控制要素及控制措施的要求。

本文件适用于北京市垂钓园食用水产品质量安全控制。