T/YJCY 03-2025 荥经黑茶加工技术规程

标准编号：T/YJCY 03-2025

标准名称：荥经黑茶加工技术规程

英文名称：Technical regulation for processing Yingjing dark tea

发布日期：2025-02-17

实施日期：2025-02-17

起草人

聂枞宁、姚清国、卫国、刘晓丽、李仕碧、毛文杰、荆华

荥经县茶业协会、荥经县农业农村局、荥经县市场监督管理局、四川荥泰茶业有限责任公司、四川省荥经县塔山有限责任公司、成都市农林科学院、成都农业科技职业学院

本文件规定了荥经黑茶加工的场地环境设备、鲜叶质量、加工工艺、包装、贮存和记录。

本文件适用于荥经黑茶加工技术。