T/HNSPGYXH 016-2023 预制菜 黄河鲤鱼

标准编号：T/HNSPGYXH 016-2023

标准名称：预制菜 黄河鲤鱼

发布日期：2023-12-22

实施日期：2023-12-29

起草人

刘瑞峰、邹建、赵得阳、高雪琴、许美娟、姚朋、梁小会、秦坤、刘强、朱永强、秦文江、彭梓原、张二鹏、侯玉方

起草单位

河南三味真厨实业发展有限公司、河南牧业经济学院、河南懂菜央厨食品有限公司、河南黄锦立食品有限公司、河南悦通达供应链管理有限公司、河南三吉味食品有限公司、河南三味真厨食品销售有限公司、河南轩必润信息科技有限公司、河南悦佳物流有限公司、新乡市悦乾通商贸有限责任有限公司、河南阿拉丁进出口有限公司、洛阳洛肴农业开发有限公司

适用范围

本文件规定了预制菜 黄河鲤鱼的产品分类、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、防护、追溯与召回。

本文件适用于预制菜 黄河鲤鱼。