T/SXAGS 0040-2024 冷榨火麻油加工技术规范

标准编号：T/SXAGS 0040-2024

标准名称：冷榨火麻油加工技术规范

发布日期：2024-11-06

实施日期：2024-11-06

起草人

李晓君、刘青业、李晓萍、刘双、杨建青、杨建军、祁刚、温东红、杨培福、韩丽、程辉

和顺县小麻协会、中北大学、山西农业大学、山西宏田嘉利农业科技有限公司、和顺县市场监督管理局、和顺县农业农村局、山西省医药集团火麻生物科技有限公司、山西省医药集团火麻产业有限公司、山西百草之灵生物科技有限公司、榆社县田禾绿色食品有限公司

本文件规定了火麻仁冷榨制油工艺过程、质量过程控制和技术档案管理。

本文件适用于以火麻籽为原料的食用冷榨火麻油的生产。