DB11/T 2392-2025 畜禽屠宰企业消毒技术规范
标准编号:DB11/T 2392-2025
标准名称:畜禽屠宰企业消毒技术规范
英文名称:Technical specification for disinfection of livestock and poultry slaughtering enterprises
发布日期:2025-04-01
实施日期:2025-07-01
起草人
程敏姮、王慧强、张跃、刘晓庆、李志军、王林、吴迪
起草单位
北京市动物疫病预防控制中心
适用范围
本文件规定了畜禽屠宰企业消毒的一般要求、消毒原则、消毒方法、消毒质量管理的要求,描述了消毒效果评价方法。
本文件适用于猪、牛、羊、鸡、鸭、鸽等屠宰企业的日常消毒管理。