DB50/T 1805-2025 重庆火锅美食街评定规范

标准编号：DB50/T 1805-2025

标准名称：重庆火锅美食街评定规范

发布日期：2025-03-24

实施日期：2025-06-24

起草人

蔡顺林、石自彬、徐正义、刘盛超、周占富、闫峰、胡茂生、赵季、周勤怡、陈勇、张莉、陈国华、韩雨辰、滕婷婷

起草单位

重庆商务职业学院、重庆市火锅产业协会

适用范围

本文件规定了重庆火锅美食街评定的街区规模、环境设施、运营管理、门店经营、智慧应用、文化特色、综合效益等内容。

本文件适用于重庆火锅美食街的评定。