GB/T 30785-2025 饮食加工设备 术语

标准编号：GB/T 30785-2025

代替了下列标准：GB/T 30785-2014

标准名称：饮食加工设备 术语

英文名称：Food processing equipment—Terminology

发布日期：2025-02-28

实施日期：2025-09-01

起草人

陈传禄、王迪、鄭志恆、黄东华、朱丹实、李忠民、王祎珂、叶仙斌、唐伟、熊斌芳、张登、刘旭、许正华、周锡勇、金亚美、蔡俊、江亚军、张家顺、范培建、史帝锋、邹海鸥

起草单位

中国质量认证中心、安徽华菱西厨装备股份有限公司、广东杰冠厨房设备制造有限公司、江南大学、山东银鹰炊事机械有限公司、江苏劲速台元智能装备有限公司、广东星星制冷设备有限公司、山东省鲁宝厨业有限公司、精确制冷设备（深圳）有限公司、深圳市力特实业发展有限公司、北京市服务机械研究所有限公司、裕富宝厨具设备（深圳）有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司、渤海大学、上海花元食品机械有限公司、九阳股份有限公司、合肥中科顺昌余热利用科技有限公司、江苏大唐电器制造有限公司、广东省泓锋烘焙设备有限公司

适用范围

本文件界定了饮食加工设备、装置、相关组件及加工清洗过程的术语和定义。

本文件适用于商用饮食加工设备的信息处理与信息交换。