SN/T 5642.3-2023 出口乳制品中乳酸菌检测方法数字PCR计数法第3部分：动物双歧杆菌

标准编号：SN/T 5642.3-2023

标准名称：出口乳制品中乳酸菌检测方法数字PCR计数法第3部分：动物双歧杆菌

英文名称：Detection of lactic acid bacteria in dairy products for export-Enumeration method of digital PCR-Part 3: Bifidobacterium animalis

发布日期：2023-11-01

实施日期：2024-05-01

起草人

张奕南、杨娟、杨捷琳、刘洋、蒋原、魏海燕、马丹、樊彦莉、曾静

中华人民共和国上海海关、中国海关科学技术研究中心、上海市质量监督检验技术研究院

本文件规定了出口乳制品中动物双歧杆菌的微滴式数字PCR计数方法。

本文件适用于乳制品中动物双歧杆菌的微滴式数字PCR快速定量检测。