T/ZZFSA 004-2024 食用调味油

标准编号：T/ZZFSA 004-2024

代替了下列标准：T/ZZFSA 004-2021

标准名称：食用调味油

英文名称：Edible flavoring oil

发布日期：2024-12-03

实施日期：2025-06-01

起草人

方镇、李廷渲、张瑞娟、付向阳、管乐、王乐、武娜、杨飞、杨智祥

郑州市食品安全协会、河南华测检测技术有限公司、郑州蜀海实业有限公司、郑州雪麦龙食品香料有限公司

本文件规定了食用调味油的定义、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。

本文件适用于食用调味油的生产、检验与销售。