DB1308/T 372-2025 香菇晒干技术规程

标准编号：DB1308/T 372-2025

标准名称：香菇晒干技术规程

发布日期：2025-01-06

实施日期：2025-01-15

起草人

孙光辉、张永峰、聂瑞、郭惠杰、蔡泉、聂建杰、罗民、张亚红、李宝文、杨晓燕、于海超、王玉峰、范秀芳、高远、唐丽丽

起草单位

平泉市食用菌产业发展中心、平泉市文静食用菌种植专业合作社

适用范围

本文件规定了香菇晒千技术的晒干场所、加工流程、操作方法以及档案记录等内容。

本文件适用于香菇的晒千加工。