JB/T 4410-2023 方便面生产线
标准编号:JB/T 4410-2023
代替了下列标准:JB/T 4410-1999
标准名称:方便面生产线
英文名称:Instant noodle processing line
发布日期:2023-12-29
实施日期:2024-07-01
起草人
宋贤良、杨柳慧、陈卉娴、曾海涛、谭慧婷、曹亚飞、邹新瑞、李少华、宋健宇、王世光
起草单位
华南农业大学、佛山市标准化协会、广州市达三江机械有限公司、佛山市松川机械设备有限公司、广州市荣华楼饼家有限公司、保定嘉德机械科技有限公司、广东省食品和包装机械行业协会、广州莲香老饼家食品有限公司、中国包装和食品机械有限公司
适用范围
本文件界定了方便面生产线的术语和定义,规定了产品分类和技术要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以小麦粉为主要原料,加工块状面饼的方便面生产线的制造。