SN/T 5090.1-2018 商品化试剂盒检测方法 霉菌和酵母菌 方法一

标准编号：SN/T 5090.1-2018

代替了下列标准：SN/T 2566-2010

标准名称：商品化试剂盒检测方法 霉菌和酵母菌 方法一

英文名称：Commercial kit method Mold and yeast-Test method I

发布日期：2018-03-12

实施日期：2018-10-01

起草人

刘淑艳、颜怀玉、丁健、孙晓飞、蒋丹、周振亚

起草单位

中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、大连启元科技发展有限公司

适用范围

本部分规定了食品中霉菌酵母菌测试片(Petrifilm Yeast and Moldcount Plate)的检测方法。

本部分适用于出又食品和原料中霉菌、酵母菌的计数。