SN/T 5522.1-2023 食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第1部分：红薯淀粉

标准编号：SN/T 5522.1-2023

标准名称：食用淀粉植物源成分鉴别方法 实时荧光PCR法 第1部分：红薯淀粉

英文名称：Identification of plant derived materials in edible starches Real-time PCR method-Part 1:Starch of sweet potato

发布日期：2023-05-05

实施日期：2023-12-01

起草人

陈颖、韩建勋、张九凯、杨捷琳、邢冉冉、宗凯、邓婷婷、王娉

起草单位

上海海关、中国检验检疫科学研究院、合肥海关

适用范围

本文件规定了食用淀粉及其制品中红薯植物源成分的实时荧光PCR鉴别方法。

本文件适用于食用淀粉及其制品中红薯成分的定性检测。

本文件所规定方法的检出限（LOD）为1%（质量比）。