SN/T 5516.7-2023 出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第7部分：产志贺毒素大肠埃希氏菌

标准编号：SN/T 5516.7-2023

标准名称：出口食品中致病菌荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法 第7部分：产志贺毒素大肠埃希氏菌

英文名称：Real-time recombinase-aid amplification detection method for pathogens in export food-Part 7:Shiga toxin-producing Escherichia coli

发布日期：2023-05-05

实施日期：2023-12-01

起草人

申进玲、蒋原、宁雪、许学斌、赵丽娜、杨捷琳、王建昌、李可、张晓峰

起草单位

中华人民共和国上海海关、上海市疾病预防与控制中心、中华人民共和国石家庄海关、中华人民共和国杭州海关

适用范围

本文件规定了出口食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌的荧光重组酶介导链替换核酸扩增（RAA）检测方法。

本文件适用于出口食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌的快速筛选。