QB/T 4089-2023 制糖工业助剂 聚甘油脂肪酸酯类消泡剂

标准编号：QB/T 4089-2023

代替了下列标准：QB/T 4089-2010

标准名称：制糖工业助剂 聚甘油脂肪酸酯类消泡剂

英文名称：Sugar industry aid—Polyglycerol fatty acid esters antifoaming agent

发布日期：2023-04-21

实施日期：2023-11-01

适用范围

本文件规定了制糖工业助剂聚甘油脂肪酸酯类消泡剂的感官、理化等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、包装、运输和贮存的要求，同时给出了便于技术规定的分类。

本文件适用于以聚甘油脂肪酸酯为主体，其他适用于制糖工艺的食品添加剂为辅料，复配而成的制糖工艺用消泡剂（以下简称“产品”）的生产、检验和销售。