NY/T 4342-2023 叶酸生物营养强化鸡蛋

标准编号：NY/T 4342-2023

标准名称：叶酸生物营养强化鸡蛋

英文名称：Folate boifortified chicken egg

发布日期：2023-04-11

实施日期：2023-08-01

起草人

张军民、秦玉昌、赵青余、王浩、汤超华、倪冬姣、朱大洲、王晓红、王梁、贾亚雄、余雅男，孙丹丹、邓雪娟、梁豪

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、播恩集团股份有限公司、农业农村部食物与营养发展研究所、北京市畜牧总站、天津博菲德科技有限公司、安食农业科学研究（北京）有限公司

本文件规定了叶酸生物营养强化鸡蛋的术语和定义、技术要求、检验规则、判定规则、标签、包装、储存和运输。

本文件适用于叶酸生物营养强化鸡蛋。