GB/T 19782-2023 中国对虾

标准编号：GB/T 19782-2023

代替了下列标准：GB/T 19782-2005

标准名称：中国对虾

英文名称：Chinese prawn

发布日期：2023-12-28

实施日期：2024-04-01

起草人

李健、刘萍、王清印、何玉英、王琼

中国水产科学研究院黄海水产究所

本文件界定了中国对虾［Fenneropenaeus chinensis(Osbeck,1765)］的术语和定义，确立了学名与分类，规定了主要形态结构特征、生长与繁殖特性、细胞遗传学特性与分子遗传学特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。

本文件适用于中国对虾的种质鉴定和检测。