GB/T 20552-2023 长牡蛎

标准编号：GB/T 20552-2023

代替了下列标准：GB/T 20552-2006

标准名称：长牡蛎

英文名称：Pacific oyster

发布日期：2023-12-28

实施日期：2024-07-01

起草人

李琪、于瑞海、刘士凯、孔令锋、李海昆、徐成勋、于红

中国海洋大学

本文件界定了长牡蛎[Crassostrea gigas(Thunberg,1793)］的术语和定义，确立了学名与分类，规定了主要形态结构特征、生长与繁殖特性、细胞遗传学特性与分子遗传学特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。

本文件适用于长牡蛎的种质鉴定和检测。