T/QGCML 1452-2023 皮蛋白碎

标准编号：T/QGCML 1452-2023

标准名称：皮蛋白碎

英文名称：Crushed skin protein

发布日期：2023-09-20

实施日期：2023-09-30

起草人

苏铭晖、刘夏松、陈小华、赵世建、付彩霞

起草单位

罗赛洛（温州）明胶有限公司、嘉利达（平阳）明胶有限公司

适用范围

本文件规定了皮蛋白碎的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。

本文件适用于皮蛋白碎的生产、检验、采购活动。