DB3210/T 1146-2023 “职工好食堂”建设与评价规范

标准编号：DB3210/T 1146-2023

标准名称：“职工好食堂”建设与评价规范

英文名称：Construction and evaluation specification of "good canteen for staff"

发布日期：2023-05-15

实施日期：2023-05-15

起草人

杨浩、郭永忠、施志棠、邱杨毅、徐伟

扬州市总工会、扬州市烹饪餐饮行业协会、江苏百润餐饮管理有限公司

本文件规定了“职工好食堂”建设与评价的基本原则、资质要求、管理要求、餐厅环境、服务保障、特色管理和考核评价要求。

本文件适用于扬州市“职工好食堂”建设与评价。