T/JHNX 002-2020 金湖螃蟹

标准编号：T/JHNX 002-2020

标准名称：金湖螃蟹

英文名称：Jinhu Crab

发布日期：2020-11-18

实施日期：2020-11-20

起草人

绪广生、于锦梅、刘建、顾宏强、孙方圆、张燕

起草单位

金湖县农业农村局、金湖县市场监督管理局

适用范围

本标准规定了金湖螃蟹的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于金湖县境内水域养殖的螃蟹。