T/JLPRXH 8-2021 玉木耳红枣炖雪蛤

标准编号：T/JLPRXH 8-2021

标准名称：玉木耳红枣炖雪蛤

发布日期：2021-09-22

实施日期：2021-09-30

起草人

宋连富

起草单位

富华旺达餐饮连锁管理有限公司

适用范围

本文件规定了玉木耳红枣炖雪蛤烹饪要求。

本文件适用于玉木耳红枣炖雪蛤加工烹制。