T/IMAS 024-2021 生驴乳

标准编号：T/IMAS 024-2021

标准名称：生驴乳

英文名称：Raw donkey milk

发布日期：2021-02-11

实施日期：2021-02-11

起草人

王峰、闫素梅、吴海青、张玲、孙培陪

起草单位

内蒙古草原御驴科技牧业有限公司、内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古农业大学、内蒙古蒙东种驴科技有限公司、内蒙古草原同源牧业有限公司

适用范围

本文件规定了生驴乳的术语和定义、技术要求、挤奶、贮存和运输。

本文件适用于生驴乳，不适用于即食生驴乳。