T/QGCML 059-2020 小麦粉生产流程规范

标准编号：T/QGCML 059-2020

标准名称：小麦粉生产流程规范

英文名称：Production process specification of wheat flour

发布日期：2020-09-27

实施日期：2020-09-29

起草人

王超、张崇山、马智刚、李明凯、刘云峰

起草单位

青岛品品好食品发展有限公司、青岛品品好粮油集团有限公司、青岛品品好物流有限公司、青岛朵颐创新科技有限公司

适用范围

本标准规定了小麦粉生产的基本要求、安全检查、运输流程等规范。

本标准适用于生产小麦粉单位的流程管理。