DB3208/T 163-2021 雨山茶生产加工技术规程

标准编号：DB3208/T 163-2021

标准名称：雨山茶生产加工技术规程

英文名称：The technique specification for producing and manufacturing of Yushan tea

发布日期：2021-12-16

实施日期：2021-12-30

起草人

蒋长兴、陈兆刚、曹俊杰、王彩霞

起草单位

淮阴工学院、淮安市产品质量监督综合检验中心

适用范围

本文件规定了雨山茶生产加工的茶园规划、茶树种植、茶园管理、鲜叶采摘、加工要求和加工工艺。

本文件适用于淮安地区雨山茶的生产加工。