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标准编号:DB32/T 3776-2020
标准名称:肉鸡宰前电致晕技术规范
发布日期:2020-04-08
实施日期:2020-05-15
徐幸莲、王虎虎、黄继超、王鹏、周光宏、孙京新、王亮
南京农业大学、青岛农业大学、江苏益客食品有限公司
本标准适用于规模化肉鸡屠宰企业。