NY/T 3912-2021 无花果采收贮运技术规范

标准编号：NY/T 3912-2021

标准名称：无花果采收贮运技术规范

英文名称：Technical specification for harvest, storage and transportation of fig(Ficus carica L.)

发布日期：2021-05-07

实施日期：2021-11-01

起草人

段玉权、朱麟、张鹏、乔勇进、翟舒嘉、宋丛丛、李昂、齐淑宁、陈静、方婷

中国农业科学院农产品加工研究所、天津市农业科学院、宁波市农业科学研究院、新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所、上海市农业科学院、北京诺瓦嘉联农业科技有限公司

本文件规定了鲜食无花果的采收、预冷、储藏、出库以及运输环节的技术规范。

本文件适用于主栽的麦斯依陶芬、布兰瑞克、青皮、波姬红等鲜食无花果的采收、储藏和运输。