NY/T 3909-2021 非浓缩还原果蔬汁加工技术规程

标准编号：NY/T 3909-2021

标准名称：非浓缩还原果蔬汁加工技术规程

英文名称：Technical code of practice for processing of fruit and vegetable juice not from concentrate

发布日期：2021-05-07

实施日期：2021-11-01

起草人

易平忠、秦武强、宋新飞

中国农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农夫山泉股份有有限公司

本文件规定了非浓缩还原果蔬汁的术语和定义、加工基本要求、工艺流程和技术要求。

本文件适用于生产非浓缩还原果蔬汁。