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标准编号:NY/T 3627-2020
标准名称:香菇菌棒集约化生产技术规程
发布日期:2020-07-27
实施日期:2020-11-01
本标准规定了香菇菌棒集约化生产的厂区、栽培基质、设施、设备、料棒制作、灭菌、冷却、接种和培养环节的技术要求。
本标准适用于香菇(Lentinula edodess)菌棒的集约化生产。