NY/T 3377-2018 牛胴体劈半锯

标准编号：NY/T 3377-2018

代替了下列标准：SB/T 10603-2011

标准名称：牛胴体劈半锯

发布日期：2018-09-30

实施日期：2019-01-01

适用范围

本标准规定了牛胴体劈半锯的基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存的要求。

本标准适用于肉牛屠宰加工中手持式牛胴体劈半锯。