SN/T 4675.11-2016 出口葡萄酒中7种花色苷的测定超高效液相色谱法

标准编号：SN/T 4675.11-2016

标准名称：出口葡萄酒中7种花色苷的测定超高效液相色谱法

发布日期：2016-12-12

实施日期：2017-07-01

起草人

刘萤、韩深、关丽军等

北京出入境检验检疫局、广东出入境检验检疫局等

SN/T 4675的本部分规定了葡萄酒中花翠素-3-Ｏ-葡萄糖苷、花青素-3-Ｏ-葡萄糖苷、甲基花翠素-3-Ｏ-葡萄糖苷、甲基花青素-3-Ｏ-葡萄糖苷、二甲花翠素-3-Ｏ-萄糖苷、花翠素-3,5-Ｏ-双葡萄糖苷以及花青素-3,5-Ｏ-双葡萄糖苷等7种花色fr的超高效液相色谱测定方法。

本部分适用于红葡萄酒、桃红葡萄酒、带色起泡葡萄酒中花色苷的测定。