SN/T 4545.2-2016 商品化试剂盒检测方法 沙门氏菌 方法二

标准编号：SN/T 4545.2-2016

标准名称：商品化试剂盒检测方法 沙门氏菌 方法二

发布日期：2016-08-23

实施日期：2017-03-01

起草人

曾静、张西萌、付溥博 等

起草单位

北京出入境检验检疫局、福建出入境检验检疫局等

适用范围

SN/T 4545的本部分规定了食品中沙门氏菌显色培养筛选和乳胶凝集快速检测方法。

本部分适用于食品中沙门氏菌的定性检测。

本部分应用的显色筛选培养基可检测所有血清型的沙门氏菌；乳胶凝集反应只适用于除A群和F群外的沙门氏菌。