QB/T 5011-2016 方糖试验方法

标准编号：QB/T 5011-2016

标准名称：方糖试验方法

发布日期：2016-07-11

实施日期：2017-01-01

适用范围

本标准规定了方糖感官、碎糖量、蔗糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、混浊度、不溶于水杂质、硬度的测定方法。本标准适用以白砂糖为原料生产的方糖。