SN/T 4419.1-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法第1部分：开心果

标准编号：SN/T 4419.1-2016

标准名称：出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法第1部分：开心果

发布日期：2016-03-09

实施日期：2016-10-01

起草人

陈颖、黄文胜、曹际娟等

中国检验检疫科学研究院、辽宁出入境检验检疫局、天津出入境检验检疫局、北京出入境检验检疫局、广东出入境检验检疫局、上海出入境检验检疫局、山东出入境检验检疫局等

SN/T4419的本部分规定了食品中过敏原开心果成分的环介导等温扩增（LAMP）检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原开心果成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检测限（LOD）为0.5%（质量分数）。