SN/T 4419.9-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第9部分：栗子

标准编号：SN/T 4419.9-2016

标准名称：出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第9部分：栗子

发布日期：2016-03-09

实施日期：2016-10-01

起草人

谢力、凌莉、陈源树 等

起草单位

中国检验检疫科学研究院、广东出入境检验检疫局等

适用范围

SN/T 4419的本部分规定了食品中过敏原栗子成分的环介导等温扩增(LAMP)检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原板栗(Castaneamollissma)和锥栗[Castaneahenryi(Skan) Rehd.et Wils.]成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检测限(LOD)为0.5%(质量分数)。