JB/T 12363-2015 肉类加工机械 工业绞肉机

标准编号：JB/T 12363-2015

标准名称：肉类加工机械 工业绞肉机

发布日期：2015-10-10

实施日期：2016-03-01

适用范围

本标准规定了工业绞肉机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于工业化肉类加工中将冻肉(不低于-18℃)或鲜肉进行绞碎的工业绞肉机机（以下简称 绞肉机）。